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Pourquoi jeûner ?

Pourquoi jeûner ?
Favoriser la pleine santé
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Pourquoi jeûner ?

Utilisé depuis la nuit des temps à des fins principalement thérapeutiques [1], le jeûne consiste à laisser son corps pendant une certaine durée au repos digestif. Ce repos permet au corps de se régénérer à son rythme, de s'équilibrer émotionnellement et de renouveler ses cellules pour un effet rajeunissant et régénérateur.

Le jeûne favorise donc le retour à l'équilibre du corps de la façon la plus efficace et naturelle qui soit.

Où et pendant combien de temps se déroule le jeûne ?

Ce type de jeûne se déroulent sur environ 7 jours dans des gîtes autour de Grenoble. Ces gîtes sont  choisis avec la plus grande attention pour leur cadre naturel et reposant. 

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« Une maladie qui ne peut pas être soignée par le jeûne ne peut être soignée par rien d’autre. »
Proverbe allemand
Etre encadré.e pour une expérience agréable

Ma riche expérience personnelle, mes multiples formations et encadrements m'ont permis d'obtenir une vaste et forte expertise sur le sujet. Si vous souhaitez vous lancer dans cette fabuleuse aventure du jeûne, c'est avec beaucoup de plaisir que je pourrai vous accompagner.  

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Plus précisément, comment se déroule le jeûne ?

Vous disposez d'un environnement calme et naturel, d'eau purifiée à volonté [2] et je vous accompagnerai en fin de jeûne vers une reprise alimentaire individualisée, notamment grâce à l'alimentation sensorielle [3].

En parallèle du suivi individuel quotidien, des activités variées vous sont proposées pour favoriser la détente et la régénération comme par exemple yoga, qi gong, méditation, exercices de respiration (dont Wim Hof et Buteyko), sauna, massages.... Libre à vous d'y prendre part suivant votre ressenti du moment.

Le soir est un moment convivial en groupe avec discussions et partages sur le ressenti du stage, agrémenté de présentations thématiques sur le jeûne et des techniques naturelles de santé.

Combien coûte une cure d'une semaine de jeûne encadrée ?

En France en moyenne, une semaine de jeûne encadré coûte entre 1000 et 2000 euros. Afin de rendre cette pratique accessible au plus grand nombre, j'essaie dans la mesure du possible de proposer des prix plus accessibles - généralement entre 500 et 700 euros la semaine.

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Pourquoi jeûner ?
Pour toute remarque ou question, vous pouvez me contacter via le bouton ci-dessous :
Notes générales :
 [1] Le jeûne est aussi parfois utilisé à des fins spirituelles car il diminue l'agitation mentale et en favorise la clarté.
Pour plus d'informations, voir par exemple :  Veech et al., Ketone bodies, potential therapeutic uses, IUBMB Life, 51 (2001)
La littérature scientifique fondamentale est extrêmement fournie sur le sujet, je vous invite à consulter les articles qui vous intéressent le plus sur PubMed ou Google Scholar en utilisant des mots clés comme "autophagy", "ketone bodies" et "fasting".
Pour une introduction au sujet, je vous recommande la lecture des ouvrages suivants
   Santé radieuse par le jeûne, d'Albert Mosséri
   Le jeûne du Dr. Herbert Shelton
   Le guide complet du jeûne du Dr Jason Jung.
 [2] Si vous êtes intéressé.e, un encadrement de jeûne sec est possible, mais sera à considérer au cas par cas. 
 [Information complémentaire] La pratique du jeûne intermittent peut être mise en place lors d'une consultation :
 Cliquez sur cette phrase pour découvrir les multiples bienfaits du jeûne intermittent.
 [3] L'alimentation sensorielle consiste à utiliser notre système olfactif puis gustatif pour déterminer quels sont les besoins physiologiques du corps en terme d'aliments. Cliquez sur cette phrase pour en savoir plus, notamment grâce au mémoire de recherche de Dominique Guyaux pour l’obtention de son Diplôme de l’Ecole Pratique des Hautes Etudes.
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